医食同源で人生をスリムにしよう

ご飯何、このラーメン食べずにラーメンは語れない 店名三幸苑

ここまで入れ込めるのも、奥方のおかげ。 奥方メニュー賛歌 も見てね。教えたい   ラーメンを食べログする記事は数えきれないほどある中で、管理人が月一、最近では週一食べに行っているラーメンがある。この店の、看板ラーメンの《サンマーメン》は旨い。   店名 三幸苑

強烈なニンニクの香りを携えて出てくるサンマーメンは、野菜炒とあんが混ぜ合わされて、メン(麺)の上に山盛りに、メンが全く見えないほどに乗せられている。隠れているメンを箸ですくいあげて、ダシとあんを好みに合わせてからませて口に含むと、豚肉味と塩味とニンニク味が絡まり、よくぞここまで来た、来た甲斐があった、と一安心。旨い。

店概況  開店11:30。休業日(毎土)ビジネスマンに優しい、ただし、駐車場待ちになることが通常だ。 日曜日は家族連れも多い。

車で乗りつけるがベスト。  路線バスもある(厚木ー平塚)が便数は少ない。柳内バス停から徒歩5分(厚木駅から20番目20分 - 平塚駅から20番目20分)。

もちろん、中華料理の看板の店で、餃子、チャーハン、肉野菜炒め他一通りメニューはそろっている、その中で管理人が目指すのは【サンマーメン】、御存じのあんかけタイプのラーメンである。

店の場所   【三幸苑】が店の名前、【神奈川県平塚市大神】国道129号を厚木から平塚に向う左手にある。付け加えるなら、新幹線のガードをくぐってすぐの信号の先。 平塚からは、新幹線ガード手前信号右折。信号機の横に『大 神』の表記。

引かれる詳細   野菜も盛りだくさん、種類も白菜、玉ねぎをメインに、もやし、人参、ニラ、木耳 と食べている途中も飽きさせない旨味を、絶妙の炒め加減で味わわせてくれる。一緒に炒められた豚肉は比較的小さく刻まれているが、スープに仕込まれた隠し味と合わさって十分に味を主張してくる。旨い。

メンは太さ中くらいのストレート麺であんが絡み過ぎず、出されて直ぐは硬さを感じるが、食べ進むうちに程よい硬さに落ち着く。

若干濃いめの塩味が、出汁と共同で、スープを最後まですすりたいと思わせる、実際、ほぼ飲み干してしまう。旨い。白いライスも注文して残りがちになる野菜と、このスープで頂けばこれまた満足のいく味で満腹感も味わえる。旨い。店には申し訳ないが、チャーハンを一緒に注文する必要はない。

¥660円(普通)、大盛もある、¥140円(小ライス)管理人はこの価格しか頭にない。

ランチタイム情報  昼食時の、混んでいる時間帯は15分程待つこともあるが、早めの昼ご飯なら5分程で出してもらえる、タイミングが良ければ着座とともに出してもらえる。張り紙があって、「お出しする順番が違う場合がありますのでご了承下さい」とあるから、着座と同時に出てくることもあり得るのだ。

テーブル席14名、カウンター席8名、畳席8名。なるだけ相席で詰め合わせするが早く味わえる。

駐車場完備であるが、15台位なのと、駐車の向きが4方向なので、行儀のよくない車がいたりすると台数が減ったり、また、お客が集中して駐車待ちになったりするが、10分も待てば駐車できる。交差点の角にあるので、駐車場への侵入はやり易い。

緒言  店を知るきっかけは、仕事で客先に出向いた際に、近所にあるラーメン屋さんに旨い(おいしいでなく旨い)ラーメンがあると聞いて暖簾をくぐったのが最初である。

旨いラーメン店の通例で、店構えはピカピカでは無いが、臭いに敏感過ぎると言われる管理人をもってしても、問題なし、床ももちろんきれいに掃除してあり、ストレス無し。

お口のニンニク臭が問題にされ無いときは、お試しあれ。奥方からクレームがたまにある管理人は、直後の歯磨きだけで勘弁いただいている。 旨さには代えられない。 三幸苑のサンマーメン賛歌

あえて、サンマーメンの健康度をしらべた。サンマーメンを科学し愛し続ける も見てね。http://coppa-g.net/wp/larmen-is-healthy-believe/

ここまで入れ込めるのも、奥方のおかげ。 奥方メニュー賛歌 も見てね。http://coppa-g.net/wp/mamas-menu-is-tasty/

  • Pocket
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す




関連記事

ご飯なにかなおいしいご飯を食べさせたい主婦が選ぶ料理アイテムNo1
三徳包丁の材質と使い易さ
noimage
便秘なんとかしたい キムチが効くってご存知ない?
メニュー おいしい料理はピカピカ包丁が必須
ご飯なに、ヘルシー(health-y)ご飯を食べて健康な体を作る
サンマーメンを科学し愛し続ける
デブとは言わせない、スリムでスレンダーな正しい体にするには
メニュー マーマレード 手作り キッチン
noimage
メニュー コレステロール下げるクスリの地獄からの生還
メニューに見る奥方の食材選び

Menu

HOME

TOP